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芒果的功效作用及禁忌

患者:男,53歲

病情描述:
芒果的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

芒果富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì),具有增強免疫力、促進(jìn)消化、保護視力等功效,但糖尿病患者、過(guò)敏體質(zhì)者及胃腸功能較弱者需謹慎食用。

1、增強免疫力

芒果含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素,有助于提升機體免疫細胞活性,降低感染風(fēng)險。過(guò)敏體質(zhì)者可能出現皮膚瘙癢或喉頭水腫,需立即停食并就醫。

2、促進(jìn)消化

芒果中的膳食纖維和蛋白酶能加速胃腸蠕動(dòng),改善便秘癥狀。胃腸炎患者過(guò)量食用可能誘發(fā)腹痛腹瀉,建議控制每日攝入量在200克以?xún)取?/p>

3、保護視力

所含葉黃素和玉米黃質(zhì)可減緩視網(wǎng)膜氧化損傷,對預防黃斑變性有幫助。糖尿病患者需注意芒果含糖量較高,可能影響血糖控制。

4、抗氧化作用

芒果皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,但果皮易殘留農藥,建議削皮后食用。腎功能不全者應避免高鉀攝入,防止血鉀異常升高。

食用芒果后出現口唇麻木需警惕過(guò)敏反應,建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收,特殊人群食用前應咨詢(xún)營(yíng)養師或醫師。

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