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香蕉和草莓能一起吃嗎

患者：男，63歲

病情描述:
香蕉和草莓能一起吃嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉和草莓可以一起吃。兩者搭配不會(huì )產(chǎn)生不良反應，還能互補營(yíng)養成分，主要有促進(jìn)消化、補充維生素、增強免疫力、調節電解質(zhì)平衡等作用。

1、促進(jìn)消化

香蕉富含膳食纖維，草莓含果膠，共同食用可刺激胃腸蠕動(dòng)。適合便秘人群空腹食用，但胃腸敏感者應控制攝入量。

2、補充維生素

草莓維生素C含量高，香蕉富含維生素B6，組合可滿(mǎn)足每日部分維生素需求。建議選擇成熟度適中的新鮮水果。

3、增強免疫力

草莓中的花青素與香蕉的多酚類(lèi)物質(zhì)具有協(xié)同抗氧化作用。免疫力低下者可每日適量食用200克左右混合果肉。

4、調節電解質(zhì)

香蕉的鉀元素與草莓的鎂元素共同維持體液平衡。運動(dòng)后食用能快速補充流失的電解質(zhì)，但腎功能異常者需謹慎。

食用前需徹底清洗草莓表面，對漿果過(guò)敏者應避免同食。糖尿病患者需控制總攝入量，建議分次食用并監測血糖變化。

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