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腦癱患者飲食需注重營(yíng)養均衡與進(jìn)食安全，可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍花、香蕉等食物，也可遵醫囑使用維生素D、左卡尼汀、巴氯芬、輔酶Q10等藥物輔助治療。建議在康復醫師和營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化飲食方案。
一、食物1. 高蛋白雞蛋、魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于肌肉組織修復，吞咽困難者需制成肉糜或蛋羹。
2. 高纖維西藍花、燕麥含膳食纖維，可預防便秘，胃腸功能弱者需切碎煮軟后食用。
3. 補鉀香蕉、土豆含鉀豐富，能緩解肌張力異常，但腎功能異常者需控制攝入量。
4. 補鈣牛奶、豆腐含鈣量高，搭配維生素D可促進(jìn)骨骼健康，乳糖不耐受可選無(wú)乳糖配方。
二、藥物1. 維生素D用于改善鈣磷代謝，預防骨質(zhì)疏松，需定期監測血鈣濃度避免過(guò)量。
2. 左卡尼汀促進(jìn)能量代謝，改善肌無(wú)力癥狀，肝功能異常者使用需調整劑量。
3. 巴氯芬緩解肌張力過(guò)高，可能引起嗜睡，應從小劑量開(kāi)始逐步調整。
4. 輔酶Q10保護神經(jīng)細胞，配合運動(dòng)訓練可增強康復效果，胃部不適者建議餐后服用。
進(jìn)食時(shí)保持坐位或半臥位，使用防滑餐具和增重杯具，每餐時(shí)間控制在30分鐘內，定期評估營(yíng)養狀況調整飲食方案。
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