來(lái)源:博禾知道
34人閱讀
胰腺炎患者恢復期飲食需遵循低脂易消化原則,主要注意事項包括控制脂肪攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素補充和少食多餐。
1、低脂飲食每日脂肪攝入量不超過(guò)30克,避免油炸食品及動(dòng)物油脂,可選用橄欖油等植物油脂少量烹調。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂高蛋白食物,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算,分次補充。
3、維生素補充重點(diǎn)補充維生素A、D、E、K等脂溶性維生素,可通過(guò)胡蘿卜、菠菜等深色蔬菜獲取。
4、少食多餐每日進(jìn)食5-6餐,每餐控制在200-300克,減輕胰腺消化負擔,避免暴飲暴食。
恢復期可適量食用山藥粥、清蒸魚(yú)等易消化食物,避免酒精及辛辣刺激,定期監測血脂和胰腺功能。
百度智能健康助手在線(xiàn)答疑
立即咨詢(xún)