張國喜 副主任醫師
腎結石患者可以適量食用葛根粉。葛根粉富含膳食纖維和植物性成分，有助于調節代謝，但需結合個(gè)體結石類(lèi)型控制攝入量，避免高草酸食物疊加風(fēng)險。
1、代謝調節葛根粉中的膳食纖維可能幫助減少腸道對草酸鈣的吸收，對預防含鈣結石復發(fā)有一定潛在益處。
2、草酸控制葛根本身草酸含量較低，但需避免與菠菜等高草酸食物同食，以防增加尿液中草酸濃度。
3、水分補充食用葛根粉時(shí)應配合足量飲水，每日保持2000毫升以上尿量，有助于降低結石形成概率。
4、類(lèi)型差異尿酸結石患者更適合食用葛根粉，而胱氨酸結石患者需嚴格限制植物蛋白攝入，建議先明確結石成分。
腎結石患者日常需定期復查泌尿系超聲，根據結石成分調整飲食方案，急性發(fā)作期應及時(shí)就醫。
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