周小鳳 副主任醫師
三歲寶寶貧血可以適量吃豬肝泥、牛肉末、菠菜、蛋黃、櫻桃等富含鐵的食物,也可以遵醫囑使用蛋白琥珀酸鐵口服溶液、右旋糖酐鐵口服溶液、葡萄糖酸亞鐵糖漿、富馬酸亞鐵顆粒、硫酸亞鐵片等藥物。建議家長(cháng)及時(shí)帶寶寶就醫,在醫生指導下進(jìn)行補鐵治療,并做好飲食調理。
一、食物
豬肝泥含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高,適合貧血寶寶食用。制作時(shí)需徹底煮熟并研磨細膩,每周可安排2-3次,每次10-15克。牛肉末富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,建議選擇瘦肉部分剁碎后蒸煮,可與蔬菜搭配食用。菠菜含有非血紅素鐵和葉酸,焯水后切碎加入粥中,能幫助改善造血功能。蛋黃含鐵量較豐富且易于消化,每日半個(gè)蛋黃可碾碎拌入輔食。櫻桃維生素C含量較高,能促進(jìn)鐵吸收,但需去核后少量食用。
二、藥物
蛋白琥珀酸鐵口服溶液適用于缺鐵性貧血,可提高血紅蛋白水平,服用期間可能出現黑便。右旋糖酐鐵口服溶液用于治療營(yíng)養性缺鐵性貧血,對胃腸刺激較小,需避光保存。葡萄糖酸亞鐵糖漿適合兒童服用,口感較好但需避免與牛奶同服。富馬酸亞鐵顆粒生物利用度較高,需用溫水沖服且不宜空腹使用。硫酸亞鐵片補鐵效果明確,但可能引起胃腸不適,須嚴格遵醫囑調整劑量。
家長(cháng)應注意將含鐵食物與維生素C豐富的果蔬搭配食用以提高鐵吸收率,避免與牛奶、濃茶同食影響鐵質(zhì)吸收。日??啥ㄆ跈z測血常規指標,觀(guān)察寶寶面色、指甲顏色及精神狀態(tài)變化。烹飪時(shí)使用鐵鍋有助于增加食物中鐵含量,同時(shí)保證膳食均衡攝入魚(yú)類(lèi)、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。若寶寶出現食欲減退或排便異常應及時(shí)就醫調整治療方案,避免自行補充鐵劑導致過(guò)量風(fēng)險。
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