袁曉勇 副主任醫師
血糖高的孕婦可以適量吃南瓜盒子，但需注意控制食用量和搭配其他低升糖指數食物。
1、升糖指數南瓜的升糖指數中等，制作成南瓜盒子時(shí)可能添加面粉等食材，需注意整體升糖負荷。
2、食用量建議每次食用不超過(guò)100克，并搭配蛋白質(zhì)食物如雞蛋、瘦肉等延緩血糖上升。
3、制作方式選擇蒸煮方式制作南瓜盒子，避免油炸，減少額外油脂攝入。
4、血糖監測食用后2小時(shí)需監測血糖，若血糖值超過(guò)7.8mmol/L應減少食用量。
血糖高的孕婦可選擇南瓜、西藍花、魚(yú)肉、燕麥等食物，也可遵醫囑使用胰島素、二甲雙胍、格列本脲、阿卡波糖等藥物控制血糖，建議定期產(chǎn)檢并遵循醫生指導制定飲食計劃。
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