朱明煒 主任醫師
南瓜減肥法5天減十斤的說(shuō)法缺乏科學(xué)依據，快速減重可能由水分流失、肌肉分解、極端節食、代謝紊亂等因素引起。
1、水分流失短期限制碳水化合物攝入會(huì )導致體內糖原耗盡，伴隨大量水分排出，體重暫時(shí)下降但易反彈。
2、肌肉分解單一南瓜飲食無(wú)法滿(mǎn)足蛋白質(zhì)需求，可能導致肌肉流失，基礎代謝率降低，長(cháng)期反而不利于減脂。
3、極端節食每日熱量攝入嚴重不足可能引發(fā)低血糖、乏力等癥狀，極端節食后易出現暴飲暴食的報復性反彈。
4、代謝紊亂長(cháng)期單一飲食可能造成營(yíng)養不良，與甲狀腺功能異常、腸道菌群失調等代謝問(wèn)題相關(guān)，表現為脫發(fā)、月經(jīng)失調等癥狀。
建議采用均衡飲食配合適度運動(dòng)，南瓜可作為膳食纖維補充，但需搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物，避免極端減肥方式損害健康。
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