畢葉 副主任醫師
血糖高的產(chǎn)婦月子餐需注意控制碳水化合物攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐，同時(shí)監測血糖變化。
1、控制碳水化合物減少精制米面攝入，用糙米、燕麥等全谷物替代，每餐主食量不超過(guò)拳頭大小，避免血糖波動(dòng)過(guò)大。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白每日保證雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，有助于組織修復和乳汁分泌，建議每餐搭配1-2份高蛋白食物。
3、選擇低升糖食物優(yōu)先選用西藍花、菠菜等非淀粉類(lèi)蔬菜，水果選擇蘋(píng)果、梨等低糖品種，避免荔枝、龍眼等高糖水果。
4、定時(shí)定量進(jìn)餐采用少量多餐原則，每日5-6餐，避免暴飲暴食，加餐可選擇無(wú)糖酸奶或堅果類(lèi)食品。
建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜，配合適度活動(dòng)如產(chǎn)后康復操，定期監測空腹及餐后2小時(shí)血糖水平。
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