醫生回答
郭朝陽(yáng) 副主任醫師
乙肝患者沒(méi)有絕對不能吃的水果，但需避免過(guò)量食用高糖水果，如荔枝、榴蓮、甘蔗、龍眼等，以免加重肝臟代謝負擔。建議選擇低糖水果如蘋(píng)果、梨、草莓、藍莓，同時(shí)嚴格遵醫囑用藥并定期監測肝功能。
1、高糖水果限制荔枝、榴蓮等含糖量超過(guò)15%的水果可能誘發(fā)脂肪肝，每日攝入量建議控制在200克以?xún)?，合并糖尿病者需進(jìn)一步限制。
2、霉變水果禁忌變質(zhì)水果產(chǎn)生的黃曲霉毒素會(huì )直接損傷肝細胞，儲存水果需注意環(huán)境干燥通風(fēng)，發(fā)現霉斑立即丟棄。
3、過(guò)敏水果規避部分患者對芒果、菠蘿等水果過(guò)敏，食用后可能出現皮膚瘙癢或轉氨酶升高，首次嘗試應少量測試。
4、藥物相互作用柚子類(lèi)水果含呋喃香豆素，可能干擾恩替卡韋等抗病毒藥物代謝，服藥期間需間隔4小時(shí)以上食用。
乙肝患者飲食應以新鮮、多樣化為原則，避免飲酒及高脂飲食，每3-6個(gè)月復查肝功能與病毒載量，出現腹脹、黃疸等癥狀及時(shí)就醫。
