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營(yíng)養飲食

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減肥飲食應該注意哪些事項

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問(wèn)題描述

減肥飲食應該注意哪些事項

醫生回答

朱明煒

朱明煒 主任醫師

減肥飲食需注意控制總熱量攝入、均衡營(yíng)養分配、選擇低升糖指數食物、避免高油高糖加工食品。

1、控制熱量

每日攝入熱量應低于消耗量,建議減少高熱量零食和含糖飲料,優(yōu)先選擇飽腹感強的蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白。

2、營(yíng)養均衡

保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪按比例攝入,增加全谷物、瘦肉、豆制品,補充維生素和礦物質(zhì)。

3、低升糖食物

選擇燕麥、糙米等粗糧替代精制米面,搭配膳食纖維延緩糖分吸收,避免血糖劇烈波動(dòng)引發(fā)的饑餓感。

4、避免加工食品

減少油炸食品、糕點(diǎn)、腌制食品攝入,烹飪多用蒸煮方式,限制每日添加糖攝入量。

建議結合有氧運動(dòng)和力量訓練,每周減重不超過(guò)1公斤,長(cháng)期保持健康飲食習慣。

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