邵自強 主任醫師
甲減患者應避免食用十字花科蔬菜、高碘食物和豆制品，因為這些食物可能干擾甲狀腺功能或影響藥物吸收。十字花科蔬菜如西蘭花、卷心菜和花椰菜含有硫氰酸鹽，可能抑制甲狀腺激素的合成；高碘食物如海帶、紫菜和碘鹽可能加重甲狀腺功能異常；豆制品如豆漿、豆腐和腐乳可能影響左旋甲狀腺素的吸收。飲食調整應結合個(gè)體情況，避免單一食物過(guò)量攝入，同時(shí)確保營(yíng)養均衡。建議甲減患者在醫生指導下制定個(gè)性化飲食計劃，定期監測甲狀腺功能，及時(shí)調整治療方案，以維持甲狀腺激素水平的穩定，促進(jìn)整體健康。
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