袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者可以適量食用部分干果，如核桃、腰果、巴旦木、榛子等低升糖指數干果，也可遵醫囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。建議在醫生指導下控制干果攝入量，并監測血糖變化。
一、食物1. 核桃富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于延緩血糖上升，每日建議攝入15-20克。
2. 腰果鎂含量較高，可能改善胰島素敏感性，建議選擇無(wú)添加鹽糖的原味腰果。
3. 巴旦木含有豐富維生素E和植物蛋白，血糖生成指數較低，宜在兩餐間少量食用。
4. 榛子含鉻元素可能增強胰島素作用，但熱量較高需嚴格控制攝入量。
二、藥物1. 阿卡波糖α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解，需與第一口主食同服。
2. 二甲雙胍改善胰島素抵抗的基礎用藥，可能引起胃腸道反應。
3. 格列美脲磺脲類(lèi)促泌劑，通過(guò)刺激胰島素分泌降低血糖。
選擇干果時(shí)應注意避免蜜餞類(lèi)加工產(chǎn)品，建議搭配血糖監測制定個(gè)體化飲食方案，出現血糖波動(dòng)及時(shí)就醫調整治療方案。
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