掉頭發(fā)通常與缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素D等營養(yǎng)素有關(guān)，長期節(jié)食或偏食可能加重脫發(fā)癥狀。

頭發(fā)主要成分為角蛋白，長期低蛋白飲食會導(dǎo)致發(fā)質(zhì)脆弱易斷?？稍黾与u蛋、魚肉、豆類攝入，嚴(yán)重缺乏時需就醫(yī)評估營養(yǎng)狀態(tài)。

缺鐵性貧血會影響毛囊供氧，常見于月經(jīng)量多人群。動物肝臟、紅肉、菠菜含鐵豐富，確診貧血可遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片。

鋅參與毛囊細(xì)胞分化，缺乏可能引起彌漫性脫發(fā)。牡蠣、堅果類食物含鋅量高，必要時可補充葡萄糖酸鋅口服溶液。

維生素D參與毛囊周期調(diào)節(jié)，室內(nèi)工作者易缺乏。曬太陽可促進體內(nèi)合成，深海魚、香菇等食物也含有，需檢測后補充維生素D滴劑。

建議保持均衡飲食，每日攝入足量優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜水果，突然大量脫發(fā)需排查甲狀腺疾病等病理性因素。