劉福強 副主任醫師
血糖高的孕婦可以適量吃面條，建議選擇全麥面條、蕎麥面條等低升糖指數類(lèi)型，同時(shí)搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物，避免單獨大量食用精制面條。
1、全麥面條全麥面條富含膳食纖維，消化吸收較慢，有助于延緩餐后血糖上升。建議搭配綠葉蔬菜和瘦肉食用。
2、蕎麥面條蕎麥面條升糖指數較低，含有蘆丁等活性成分，對血糖控制有一定幫助?？纱钆渚筋?lèi)食物增加營(yíng)養。
3、控制分量每次食用量控制在50-75克干面為宜，分餐進(jìn)食。避免與高糖醬料同食，建議用橄欖油、醋等調味。
4、監測血糖食用面條后需加強血糖監測，若餐后2小時(shí)血糖超過(guò)6.7mmol/L，應調整主食種類(lèi)或就醫調整控糖方案。
妊娠期血糖管理需在醫生指導下進(jìn)行，除飲食控制外，建議適當進(jìn)行散步等低強度運動(dòng)，定期復查血糖和胎兒發(fā)育情況。
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