吳東海 主任醫師
吃雞蛋過(guò)敏主要表現為皮膚癥狀和消化道癥狀。雞蛋過(guò)敏是一種對雞蛋蛋白質(zhì)過(guò)敏的反應，主要是免疫系統過(guò)敏反應引起的。一般來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)人對雞蛋過(guò)敏，他們可能會(huì )在吃雞蛋后很快出現不同程度的反應。皮膚癥狀方面，可能表現為皮疹、蕁麻疹、瘙癢、水痘皰、皮膚紅腫和發(fā)炎等。消化道癥狀方面，則可能包括腹痛、腹瀉、嘔吐等消化不良的癥狀。更嚴重的情況下，還可能引起支氣管痙攣、呼吸急促、胸悶等呼吸道癥狀。需要注意的是，如果您懷疑自己對雞蛋過(guò)敏，應該盡快尋求專(zhuān)業(yè)醫生的幫助以獲得準確的診斷和治療。在飲食中避免接觸雞蛋蛋白也是一個(gè)重要的預防措施。此外，一些食品中可能含有雞蛋蛋白，如蛋糕、面包和糕點(diǎn)等，需要留意標簽并避免食用。
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