糜爛性胃炎患者飲食需注意避免刺激性食物，推薦選擇易消化、低脂低纖維的飲食結構，可適量食用小米粥、山藥、南瓜、香蕉等食物，也可遵醫囑服用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、奧美拉唑等藥物。

小米粥富含B族維生素，質(zhì)地柔軟易消化，可形成胃黏膜保護層，減少胃酸刺激。

山藥含黏蛋白成分，能促進(jìn)受損胃黏膜修復，建議蒸煮后食用避免加重胃腸負擔。

南瓜富含果膠和類(lèi)胡蘿卜素，可中和胃酸并吸附有害物質(zhì)，宜燉煮至軟爛后食用。

香蕉含5-羥色胺前體物質(zhì)，有助于調節胃酸分泌，選擇成熟香蕉可避免未熟果膠刺激。

鋁碳酸鎂可直接中和胃酸并在潰瘍面形成保護膜，需注意長(cháng)期使用可能引起便秘。

硫糖鋁能與胃蛋白酶結合抑制其活性，促進(jìn)胃黏液分泌，建議空腹服用效果更佳。

奧美拉唑通過(guò)抑制質(zhì)子泵減少胃酸分泌，適用于糜爛程度較重伴反酸癥狀的患者。

日常飲食需定時(shí)定量，避免過(guò)冷過(guò)熱食物，烹飪方式以蒸煮燉為主，急性發(fā)作期建議采用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。