醫生回答
朱明煒 主任醫師
減肥期間飲食需注意控制總熱量、均衡營(yíng)養、選擇低升糖食物及規律進(jìn)餐，可通過(guò)調整飲食結構、增加膳食纖維攝入、減少精制糖分和優(yōu)化進(jìn)食時(shí)間實(shí)現科學(xué)減重。
1、控制總熱量每日攝入熱量應低于消耗量，建議減少高油脂食物如油炸食品，用蒸煮等低脂烹飪方式替代，避免過(guò)量堅果等高熱量健康食品。
2、均衡營(yíng)養保證優(yōu)質(zhì)蛋白如雞胸肉、雞蛋的攝入，搭配全谷物和新鮮蔬菜水果，避免極端節食導致?tīng)I養不良或代謝下降。
3、低升糖食物選擇燕麥、糙米等低GI主食，搭配西藍花、菠菜等非淀粉類(lèi)蔬菜，有助于穩定血糖并延長(cháng)飽腹感。
4、規律進(jìn)餐定時(shí)定量進(jìn)食，避免暴飲暴食，晚餐不過(guò)晚且不過(guò)飽，兩餐間可適量補充無(wú)糖酸奶或小番茄等低卡零食。
建議每日飲水量達到2000毫升，結合有氧運動(dòng)與力量訓練，定期監測體脂率變化，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化方案。
