聶小娟 副主任醫師
皮膚過(guò)敏期間可以適量吃榴蓮，但需觀(guān)察個(gè)體反應。榴蓮含有組胺釋放成分，可能加重過(guò)敏癥狀，若出現瘙癢、紅腫等不適建議立即停食。
1、組胺反應榴蓮含有的氨基酸可能促進(jìn)組胺釋放，加重皮膚瘙癢或蕁麻疹。過(guò)敏急性期可選擇蘋(píng)果、梨等低敏水果替代。
2、交叉過(guò)敏對樺樹(shù)花粉過(guò)敏者可能對榴蓮產(chǎn)生交叉反應。建議家長(cháng)記錄孩子進(jìn)食后的皮膚變化，出現口周紅斑需警惕過(guò)敏加重。
3、高糖影響榴蓮的高糖分可能通過(guò)糖基化終產(chǎn)物加劇炎癥反應。過(guò)敏期間更適合攝入藍莓、獼猴桃等富含維生素C的水果。
4、個(gè)體差異部分人群對榴蓮的硫化物敏感，可能誘發(fā)接觸性皮炎。首次食用時(shí)可少量嘗試，配合氯雷他定等抗組胺藥物備用。
皮膚過(guò)敏期間建議保持飲食清淡，避免海鮮、堅果等常見(jiàn)致敏食物，必要時(shí)可遵醫囑使用西替利嗪或外用氫化可的松乳膏。
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