劉晗 副主任醫師
腸胃炎發(fā)作期間可以適量吃面條,建議選擇清淡易消化的白面條或龍須面,避免油膩辛辣配料。
1、白面條清水煮軟的白面條堿性溫和,能減少胃酸刺激,煮至軟爛更易消化吸收。
2、龍須面細軟的龍須面比普通面條更易吞咽和分解,可搭配少量青菜補充膳食纖維。
3、避免配料辣椒醬、肥肉等刺激性配料會(huì )加重胃腸負擔,急性期應避免添加。
4、少量多餐單次進(jìn)食量控制在半碗以?xún)?,每日?-6次進(jìn)食以減輕消化壓力。
恢復期可逐步增加面條稠度,若出現腹脹嘔吐需暫停食用并及時(shí)就醫復查。
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