高云 副主任醫師
感染幽門(mén)螺桿菌后飲食需注意避免刺激性食物、保證營(yíng)養均衡、選擇易消化食物、分餐制預防傳染。幽門(mén)螺桿菌感染可能引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病，合理飲食有助于減輕癥狀并配合治療。
1、避免刺激食物減少辛辣、過(guò)酸、油炸及腌制食品攝入，這類(lèi)食物可能刺激胃黏膜加重炎癥?？Х?、濃茶、酒精等飲品也需限制。
2、營(yíng)養均衡增加優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋類(lèi)，搭配新鮮蔬菜水果補充維生素。適量食用富含益生菌的酸奶有助于調節胃腸菌群。
3、易消化原則選擇蒸煮燉等烹調方式，主食以軟爛面條、粥類(lèi)為主。避免生冷堅硬食物，減輕胃腸消化負擔。
4、分餐防護使用公筷公勺，餐具定期煮沸消毒。家庭成員建議共同篩查，避免共用餐具導致交叉感染。
飲食調整需配合規范藥物治療，建議定期復查幽門(mén)螺桿菌根除情況。日?？蛇m當補充含鋅、硒等微量元素的食物促進(jìn)黏膜修復。
幽門(mén)螺桿菌四連治法
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