陳秀杉 副主任醫師
番茄減肥法7天瘦6斤的效果因人而異，短期內可能因低熱量攝入導致體重下降，但長(cháng)期效果和健康風(fēng)險需謹慎評估。
1、熱量控制原理番茄熱量低且富含膳食纖維，短期替代高熱量食物可能造成熱量缺口，但快速減重主要來(lái)自水分和肌肉流失。
2、營(yíng)養失衡風(fēng)險單一飲食易缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸，可能導致乏力、頭暈等營(yíng)養不良癥狀，不建議持續超過(guò)3天。
3、代謝適應性極端節食會(huì )觸發(fā)身體降低基礎代謝率，恢復正常飲食后易反彈，部分人可能出現暴飲暴食傾向。
4、個(gè)體差異影響基礎體重較大者初期減重更明顯，但BMI正常人群可能面臨低血糖、月經(jīng)紊亂等健康問(wèn)題。
建議采用均衡飲食配合運動(dòng)減重，每日熱量缺口控制在500大卡以?xún)?，每周減重不超過(guò)1公斤更安全可持續。
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