王杰 主任醫師
感冒咳嗽期間適量喝鴨湯通常不會(huì )加重咳嗽，但需注意湯的溫度和油脂含量?？人钥赡苡珊粑来碳?、感染加重、過(guò)敏反應或痰液黏稠度增加等原因引起。
1、呼吸道刺激過(guò)熱或辛辣調味的鴨湯可能刺激咽喉黏膜。建議飲用溫熱的清湯，避免添加胡椒等調料。
2、感染加重感冒合并細菌感染時(shí)，高脂飲食可能影響免疫力?？蛇x用去皮鴨肉燉湯，必要時(shí)遵醫囑使用阿莫西林、頭孢克洛或阿奇霉素。
3、過(guò)敏反應部分人對禽類(lèi)蛋白過(guò)敏可能誘發(fā)咳嗽。若出現皮疹或喘息應立即停用，可考慮氯雷他定、西替利嗪或孟魯司特鈉抗過(guò)敏。
4、痰液黏稠濃湯可能增加痰液黏度。建議撇去浮油，搭配白蘿卜等食材，痰多時(shí)可使用氨溴索、乙酰半胱氨酸或愈創(chuàng )甘油醚。
咳嗽期間保持空氣濕潤，每日飲水超過(guò)1500毫升，若持續超過(guò)1周或出現黃膿痰應及時(shí)呼吸科就診。
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