袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者可以適量飲用枸杞泡水,枸杞具有調節血糖、改善視疲勞等作用,但需注意控制攝入量并監測血糖變化。
1、調節血糖枸杞中的枸杞多糖可能有助于增強胰島素敏感性,但單次攝入量建議不超過(guò)10克干枸杞,避免影響血糖穩定性。
2、保護視力枸杞富含玉米黃質(zhì),對糖尿病視網(wǎng)膜病變有輔助預防作用,建議選擇無(wú)糖泡制方式,每日飲用1-2次為宜。
3、改善代謝枸杞中的甜菜堿成分可能幫助改善脂代謝,飲用時(shí)需計入全天碳水化合物總量,避免與其他含糖飲品同時(shí)食用。
4、增強免疫枸杞含有的維生素C和硒元素有助于提升免疫力,但合并腎功能異常者應減少用量,防止鉀元素攝入過(guò)量。
建議糖尿病患者在醫生指導下飲用枸杞泡水,避免空腹飲用,定期監測血糖變化,出現異常及時(shí)調整飲食方案。
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