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孕婦血糖高可以吃紅薯嗎

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問(wèn)題描述

孕婦血糖高可以吃紅薯嗎

醫生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫師

孕婦血糖高可以適量吃紅薯。紅薯屬于中低升糖指數食物,其富含膳食纖維有助于延緩糖分吸收,但需控制攝入量并搭配蛋白質(zhì)食物。

1、升糖指數

紅薯升糖指數約為54,屬于中低水平,適當食用對血糖影響較小,建議選擇蒸煮方式避免油炸。

2、膳食纖維

紅薯含有豐富膳食纖維,可延緩胃腸排空速度,減少餐后血糖波動(dòng),每次食用量控制在100克以?xún)取?/p>3、搭配建議

建議搭配雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物共同食用,能進(jìn)一步降低血糖上升速度,避免單獨大量攝入。

4、血糖監測

食用后2小時(shí)需監測血糖變化,若餐后血糖超過(guò)6.7mmol/L應減少食用頻率,必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養科醫師。

妊娠期血糖管理需結合血糖監測結果調整飲食,紅薯可作主食替代品但不可過(guò)量,同時(shí)配合適量運動(dòng)和定期產(chǎn)檢。

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