袁曉勇 副主任醫師
血糖高人群不宜吃的水果主要有荔枝、榴蓮、菠蘿蜜、香蕉、大棗、甘蔗。這些水果含糖量較高,容易導致血糖快速上升。
1、荔枝:荔枝含糖量超過(guò)15%,升糖指數較高,過(guò)量食用可能導致血糖驟升。建議選擇草莓、藍莓等低糖水果替代。
2、榴蓮:榴蓮熱量和含糖量均較高,每100克含糖約27克,不利于血糖控制。血糖高人群應嚴格控制食用量。
3、菠蘿蜜:菠蘿蜜含糖量約25%,且富含碳水化合物,食用后易引起血糖波動(dòng)。建議選擇柚子、蘋(píng)果等低糖水果。
4、香蕉:成熟香蕉含糖量可達20%,升糖速度較快。血糖高人群如需食用,建議選擇未完全成熟的青香蕉。
5、大棗:干棗含糖量超過(guò)60%,鮮棗含糖量也達30%左右,屬于高糖水果。建議選擇小番茄、黃瓜等替代。
6、甘蔗:甘蔗含糖量高達17%,直接咀嚼食用會(huì )使糖分快速吸收。血糖高人群應避免直接食用甘蔗。
血糖高人群日常應注意監測血糖變化,選擇低糖水果并控制攝入量,同時(shí)保持均衡飲食和適當運動(dòng)。
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