姜金波 主任醫師
吃辣椒拉肚子可能由辣椒素刺激胃腸黏膜、飲食不潔、腸易激綜合征、慢性腸炎等原因引起，可通過(guò)調整飲食、補充水分、藥物治療等方式緩解。
1、辣椒素刺激辣椒中的辣椒素會(huì )刺激胃腸黏膜，導致蠕動(dòng)加快和分泌增多。減少辛辣食物攝入，適量飲用溫水幫助緩解癥狀。
2、飲食不潔辣椒可能掩蓋變質(zhì)食物的異味，誤食后引發(fā)感染性腹瀉。注意食材新鮮度，腹瀉期間可口服蒙脫石散、雙歧桿菌制劑、口服補液鹽。
3、腸易激綜合征可能與內臟高敏感性有關(guān)，辣椒會(huì )誘發(fā)腹痛腹瀉。表現為排便后腹痛緩解，可遵醫囑使用匹維溴銨、洛哌丁胺、復方谷氨酰胺腸溶膠囊。
4、慢性腸炎炎癥導致腸道耐受性下降，辣椒刺激加重癥狀。常伴黏液便或血便，需就醫檢查后使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶、酪酸梭菌活菌片等藥物。
腹瀉期間建議選擇米粥、面條等清淡飲食，避免乳制品和高纖維食物。癥狀持續超過(guò)2天或出現發(fā)熱脫水應及時(shí)就診。
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