高血壓高血糖高血脂飲食禁忌
高血壓高血糖高血脂患者需避免高鹽高糖高脂食物,主要有高鈉食品、精制糖類(lèi)、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、酒精等。合理飲食有助于控制三高癥狀,降低并發(fā)癥風(fēng)險。

一、高鈉食品
高血壓患者需嚴格限制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過(guò)5克。避免腌制食品如咸菜、臘肉,加工食品如火腿腸、罐頭,以及調味品如醬油、味精。高鈉飲食會(huì )導致水鈉潴留,增加血容量,加重心臟負擔??蛇x擇低鈉鹽替代普通食鹽,烹飪時(shí)多用醋、檸檬汁等調味。
二、精制糖類(lèi)
高血糖患者應減少精制糖攝入,如白糖、紅糖、蜂蜜及含糖飲料。這些食物升糖指數高,會(huì )導致血糖快速升高。糕點(diǎn)、糖果、冰淇淋等甜食也需限制。水果選擇低糖品種如草莓、柚子,避免荔枝、香蕉等高糖水果??捎么鞘称诽娲?,但需控制總量。
三、飽和脂肪酸

動(dòng)物油脂如豬油、牛油,以及肥肉、動(dòng)物內臟含有大量飽和脂肪酸,會(huì )升高低密度脂蛋白膽固醇。高血脂患者需減少食用,每日烹調油控制在25-30克。禽類(lèi)去皮食用,選擇瘦肉部分。奶制品選用低脂或脫脂產(chǎn)品,避免全脂牛奶、奶油。
四、反式脂肪酸
人造黃油、植脂末、起酥油等含有反式脂肪酸,常見(jiàn)于油炸食品、餅干、蛋糕中。反式脂肪酸會(huì )降低高密度脂蛋白膽固醇,增加動(dòng)脈硬化風(fēng)險。購買(mǎi)食品時(shí)查看營(yíng)養成分表,避免標有氫化植物油、精煉植物油的產(chǎn)品。家庭烹飪少用高溫油炸方式。
五、酒精
酒精會(huì )干擾血糖代謝,誘發(fā)低血糖或高血糖。長(cháng)期飲酒會(huì )導致血脂異常,加重肝臟負擔。高血壓患者飲酒可能引起血壓波動(dòng)。建議戒酒,如飲酒需限量,男性每日酒精不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。避免空腹飲酒,飲酒時(shí)需監測血糖變化。
三高患者飲食需均衡多樣,增加全谷物、蔬菜水果、豆類(lèi)攝入。選擇清蒸、煮、燉等健康烹飪方式。規律監測血壓血糖血脂指標,根據醫生建議調整飲食方案。保持適度運動(dòng),控制體重在正常范圍。戒煙限酒,保證充足睡眠,避免過(guò)度勞累。定期復查相關(guān)指標,出現不適及時(shí)就醫。