桃子再度引發(fā)關(guān)注？醫生呼吁：糖尿病患者吃桃子時(shí)，多注意這4點(diǎn)
關(guān)鍵詞：糖尿病
秋天正是桃子飄香的季節，這種甜蜜多汁的水果總讓人忍不住想多吃幾個(gè)。但對于血糖偏高的人群來(lái)說(shuō)，吃桃子確實(shí)需要掌握些小技巧。今天咱們就來(lái)聊聊糖尿病患者如何安心享受這份秋日甜蜜。
一、挑選桃子的三個(gè)黃金法則
1、看顏色選青紅相間的
完全紅透的桃子雖然顏值高，但含糖量也達到峰值。選擇果皮帶些青色的，成熟度在8分左右的桃子最理想。這類(lèi)桃子甜度適中，升糖指數相對較低。
2、摸果肉選硬度適中的
輕輕按壓桃尖部位，能感受到彈性但不會(huì )太軟的剛剛好。過(guò)軟的桃子果糖已完全轉化，食用后血糖上升速度會(huì )明顯加快。
3、聞香氣選淡香型的
濃香撲鼻的桃子往往含糖量較高。選擇散發(fā)淡淡果香的品種，比如油桃比水蜜桃更適合控糖需求。
二、食用時(shí)間的巧妙安排
1、上午加餐時(shí)段最佳
早晨9-10點(diǎn)或午休后的15-16點(diǎn)，這兩個(gè)時(shí)段人體代謝較活躍。搭配10克左右的堅果食用，能延緩糖分吸收速度。
2、避免晚餐后食用
夜間代謝速度減慢，睡前三小時(shí)最好不要吃水果。如果特別想吃，可以分切半個(gè)桃子與無(wú)糖酸奶搭配。
三、分量的精準把控
1、每日不超過(guò)200克
中等大小的桃子約150克左右，建議分兩次食用?？梢杂檬澄锍臃Q(chēng)重，避免目測誤差。
2、替換等量主食
食用一個(gè)桃子后，當餐要相應減少半兩米飯或半個(gè)饅頭。保持全天碳水化合物總量平衡很關(guān)鍵。
四、搭配的增效組合
1、與高纖維食物同食
比如將桃子切塊拌入燕麥粥，或是搭配全麥面包食用。膳食纖維能包裹糖分，減緩吸收速度。
2、搭配富含鉻的食物
蘑菇、西蘭花等食材中的鉻元素能增強胰島素敏感性?？梢宰龀商易邮卟松忱?，營(yíng)養又控糖。
3、避免與高糖食物同吃
特別注意不要將桃子與蜂蜜、紅棗等甜味食材搭配，這樣會(huì )形成“糖分疊加”效應。
記住這些要點(diǎn)，糖尿病患者也能安心享受應季鮮桃。其實(shí)控糖飲食不是完全禁止吃甜食，而是要學(xué)會(huì )聰明的吃法?，F在就去菜市場(chǎng)挑選幾個(gè)青紅相間的桃子，用新學(xué)到的知識開(kāi)啟美味體驗吧！