為何尿毒癥越來(lái)越“猖狂”？醫生勸說(shuō)：4種食物少碰，腎或感謝你
關(guān)鍵詞：
尿毒癥這個(gè)沉默的殺手，正在悄悄盯上越來(lái)越多年輕人。你可能不知道，每10個(gè)成年人中就有1個(gè)腎臟已經(jīng)受損，而餐桌上那些看似無(wú)害的美食，可能就是加速腎臟報廢的隱形推手。
一、腎臟最怕的4類(lèi)食物
1、高鹽加工食品
火腿腸、泡面里的隱形鹽分，會(huì )讓腎臟加班加點(diǎn)工作。每天鹽分攝入超過(guò)6克，腎小球濾過(guò)率就會(huì )明顯下降。更可怕的是，很多零食的鈉含量都藏在營(yíng)養成分表里，一包辣條就可能吃掉全天鹽分配額。
2、濃湯與火鍋底料
乳白色的骨頭湯里溶解著(zhù)大量嘌呤和脂肪，這些都需要腎臟超負荷代謝。特別是反復熬煮的老火湯，鉛、鎘等重金屬含量會(huì )顯著(zhù)升高。吃火鍋時(shí)喝掉500毫升湯底，相當于給腎臟增加了8小時(shí)工作量。
3、含糖飲料
那些標注“0脂肪”的果汁飲料，每瓶可能含有12塊方糖。高糖環(huán)境會(huì )導致腎小球高壓狀態(tài)，長(cháng)期飲用會(huì )使腎功能下降40%。更糟糕的是代糖飲料，某些人工甜味劑會(huì )改變腸道菌群，間接損傷腎臟。
4、動(dòng)物內臟
豬肝、雞胔等雖然補鐵，但每100克就含300毫克膽固醇。這些高嘌呤食物代謝后產(chǎn)生的尿酸，需要腎臟日夜不停地排泄。每月吃動(dòng)物內臟超過(guò)3次，尿酸結晶沉積風(fēng)險會(huì )翻倍。
二、護腎飲食的黃金法則
1、彩虹飲食法
每天保證攝入5種不同顏色的蔬菜，比如紫色的茄子、綠色的菠菜、紅色的番茄。這些植物營(yíng)養素能減輕腎臟氧化壓力，每周輪換食材種類(lèi)效果更好。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇
用魚(yú)肉、雞胸肉替代部分紅肉，采用蒸煮方式烹飪。豆制品要控制在一掌心的量，慢性腎病患者需遵醫囑調整蛋白質(zhì)攝入量。
3、喝水有講究
每小時(shí)喝100-150毫升溫水，不要等口渴再喝水。觀(guān)察尿液顏色，淡檸檬色說(shuō)明水量剛好。注意心功能不全者要控制飲水量。
三、這些信號提醒你該查腎
晨起眼瞼浮腫持續1小時(shí)不消，夜尿次數超過(guò)2次，泡沫尿靜置10分鐘不散，都可能是腎臟發(fā)出的求.救信號。建議每年做次尿常規檢查，40歲以上要加做腎功能三項。
從現在開(kāi)始，把家里的鹽勺換成限鹽勺，用香料代替部分調味品。記住，腎臟的損傷往往不可逆，但及時(shí)改變飲食習慣，完全可以讓它多用幾十年。下次購物時(shí)多看一眼成分表，你的腎臟會(huì )默默為你點(diǎn)贊。