蒲公英根泡水喝具有清熱解毒、利尿消腫、保肝利膽等功效，適合用于緩解咽喉腫痛、水腫尿少、肝膽濕熱等癥狀。

1、清熱解毒

蒲公英根含有蒲公英甾醇、黃酮類(lèi)等成分，能抑制細菌和病毒活性，對上呼吸道感染引起的咽喉腫痛、扁桃體發(fā)炎有緩解作用。用曬干的蒲公英根10克沸水沖泡代茶飲，可輔助治療風(fēng)熱感冒初期癥狀。體質(zhì)虛寒者不宜長(cháng)期飲用。

2、利尿消腫

蒲公英根中的鉀離子和蒲公英苦素能促進(jìn)鈉離子排出，改善水鈉潴留引起的小腿浮腫、眼瞼水腫。建議取新鮮蒲公英根30克煎煮后分次飲用，對輕度腎功能異常導致的排尿困難有一定改善效果。腎功能不全者需遵醫囑使用。

3、保肝利膽

蒲公英根中的綠原酸和菊苣酸能促進(jìn)膽汁分泌，幫助分解脂肪，對慢性膽囊炎、膽結石引發(fā)的右上腹隱痛有緩解作用?？蓪⑵压⒏c金錢(qián)草各15克配伍煎服，但膽道梗阻患者禁用。

4、調節血糖

蒲公英根多糖能提高胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖升高。糖尿病患者可用蒲公英根5克搭配桑葉3克泡水飲用，但不可替代降糖藥物。低血糖人群慎用。

5、抗氧化

蒲公英根中的維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚老化。建議每日飲用1-2杯淡蒲公英根茶，配合防曬措施效果更佳。過(guò)敏體質(zhì)者可能出現皮疹等不良反應。

使用蒲公英根泡水時(shí)需選擇無(wú)污染原料，避免與寒涼食物同食。慢性病患者、孕婦及兒童應在醫師指導下使用。如出現腹瀉、胃痛等不適需立即停用。建議每周飲用不超過(guò)4次，每次用量控制在5-10克干品為宜，長(cháng)期大量服用可能引起電解質(zhì)紊亂。搭配適量運動(dòng)及均衡飲食可增強調理效果。