急性會(huì )厭炎飲食方面要注意哪些事項
急性會(huì )厭炎患者在飲食方面需注意避免刺激性食物、選擇軟質(zhì)流食、保證營(yíng)養均衡、控制進(jìn)食溫度及少量多餐。急性會(huì )厭炎主要由細菌或病毒感染引起，會(huì )厭部位腫脹可能導致吞咽困難甚至窒息風(fēng)險，飲食調整可減輕癥狀并促進(jìn)恢復。
1、避免刺激性：
辛辣、酸味或過(guò)咸食物會(huì )刺激會(huì )厭黏膜，加重炎癥反應。禁止攝入辣椒、芥末、醋等調味品，酒精和碳酸飲料同樣會(huì )引發(fā)黏膜充血。部分患者對堅果類(lèi)或海鮮過(guò)敏，需排查過(guò)敏原后謹慎選擇食材。
2、軟質(zhì)流食為主：
吞咽疼痛期建議選擇米粥、藕粉、蛋羹等無(wú)需咀嚼的食物，避免干硬食物劃傷腫脹的會(huì )厭?？蓪?a href="http://m.mmhgsj.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜水果打成泥狀，搭配豆漿或牛奶補充蛋白質(zhì)。癥狀嚴重者需暫時(shí)采用鼻飼營(yíng)養支持。
3、營(yíng)養均衡：
每日需攝取足量維生素C（如獼猴桃泥）和鋅（如牡蠣粥）以增強免疫力。優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇魚(yú)肉糜或豆腐，谷物類(lèi)推薦燕麥糊等易消化主食。避免高糖飲食抑制白細胞功能。
4、溫度控制：
食物溫度應保持在20-40℃之間，過(guò)燙會(huì )加重黏膜損傷，過(guò)冷可能誘發(fā)喉痙攣。湯品建議晾至溫熱，冰淇淋等冷凍食品需室溫軟化后少量食用。飲水使用吸管緩慢啜飲。
5、少量多餐：
每餐進(jìn)食量控制在100-150毫升，每日5-6次以降低吞咽負擔。進(jìn)食時(shí)保持坐位或半臥位，餐后30分鐘內避免平臥。出現嗆咳需立即停止進(jìn)食并就醫。
急性期飲食需配合醫生開(kāi)具的抗生素或糖皮質(zhì)激素治療，癥狀緩解后逐漸過(guò)渡到正常飲食?；謴推诳稍黾影俸香y耳羹等潤喉食材，持續補充B族維生素促進(jìn)黏膜修復。日常注意保持口腔清潔，避免大聲說(shuō)話(huà)或過(guò)度用嗓，室內使用加濕器維持50%-60%濕度。出現呼吸急促或吞咽障礙加重需立即急診處理。
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