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尿酸高是吃出來(lái)的?告誡:不想腎衰光臨,常吃3物尿酸穩定防痛風(fēng)

腎內科編輯 健康萬(wàn)事通
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尿酸高真的是"吃"出來(lái)的嗎?這個(gè)鍋可不能全讓食物來(lái)背!雖然飲食確實(shí)會(huì )影響尿酸水平,但人體內80%的尿酸其實(shí)是自身代謝產(chǎn)生的。不過(guò)別急著(zhù)松口氣,如果已經(jīng)查出尿酸偏高,確實(shí)要特別注意飲食選擇。今天告訴你3種食物,既能滿(mǎn)足口腹之欲,又能幫助穩定尿酸。

一、尿酸高的真相你可能不知道

1、遺傳因素占主導

約60%的尿酸水平差異與基因有關(guān),有些人天生代謝尿酸的能力就比較弱。

2、腎臟排泄是關(guān)鍵

尿酸排泄障礙比生成過(guò)多更常見(jiàn),這也是為什么很多瘦子也會(huì )尿酸高。

3、突然減肥要當心

快速減重會(huì )導致體內酮體增加,反而抑制尿酸排泄。

二、3種食物助你穩住尿酸

1、低脂乳制品

牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白都能促進(jìn)尿酸排泄。選擇脫脂或低脂的酸奶、牛奶,每天300ml左右最合適。注意要選無(wú)糖的純乳制品,風(fēng)味酸奶含糖量可能適得其反。

2、新鮮櫻桃

研究發(fā)現櫻桃能降低血尿酸水平,其花青素成分有助減少炎癥反應。每天吃15-20顆即可,可以做成櫻桃酸奶杯當加餐。但別迷信櫻桃汁,濃縮果汁糖分太高。

3、全谷物雜糧

燕麥、糙米等富含膳食纖維,能結合腸道中的尿酸排出體外。用雜糧飯代替白米飯,每周吃3-4次。注意要循序漸進(jìn),突然大量吃粗糧可能引起腹脹。

三、這些誤區要避開(kāi)

1、只吃素不一定有用

有些素食如香菇、紫菜嘌呤含量反而很高,關(guān)鍵要看具體食物。

2、水果不是越多越好

果糖會(huì )促進(jìn)尿酸生成,每天水果控制在200-300克為宜。

3、多喝水但別過(guò)量

每天2000ml左右的白開(kāi)水最好,但腎功能不好的人要遵醫囑。

尿酸管理是個(gè)長(cháng)期工程,別指望吃幾天"特效食物"就能解決。建議每3個(gè)月復查一次尿酸,找到適合自己的飲食模式。記住,控制尿酸不是為了單純降低數字,而是保護關(guān)節和腎臟的健康。從今天開(kāi)始,把這些食物加入你的購物清單吧!

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