安胎首選冬瓜燉鱸魚(yú)
關(guān)鍵詞：#安胎
安胎優(yōu)選冬瓜燉鱸魚(yú)
躁熱氣溫人非常容易食欲不振，孕婦更是如此。冬瓜可口不油膩，能協(xié)助孕婦退腫，鱸魚(yú)營(yíng)養豐富，對孕婦安胎很有協(xié)助。
冬瓜有優(yōu)良的清熱去火作用，多吃冬瓜，不僅止渴、解暑，還能健脾養胃生津止渴、清降胃火。冬瓜有利排尿，且含鈉非常少，是孕婦的退腫上品。
鱸魚(yú)的營(yíng)養成分和藥用價(jià)值都很高，含有人體脂肪、維他命、鈣、磷、鐵等多種多樣營(yíng)養元素。鱸魚(yú)的藥用價(jià)值具體表現在它具備補虛、益腸胃、止咳化痰之效，且能冶療胎動(dòng)不安等癥。
冬瓜和鱸魚(yú)配搭，不但能確保營(yíng)養成分，還可使口味清新，降低腥臭味。
做法:1.提前準備伏苓25克，大棗(紅棗去核)10顆，枸杞子15克，鱸魚(yú)1條，冬瓜200克，姜3片、鹽適量。2.伏苓損壞用棉布袋包起，一起放入鍋中預留。3.鱸魚(yú)清洗去骨質(zhì)增生，取魚(yú)類(lèi)切成片。4.冬瓜削皮切片，和生姜片一起放入鍋中，放水1500ml，用文火煮至冬瓜爛熟，放入魚(yú)肉、大棗、枸杞子，轉走紅煮滾，放鹽調料。
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