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草莓是高血脂“克星”?醫生勸告:尤其老年人,盡量多吃4種水果

中醫養生編輯 醫路陽(yáng)光
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關(guān)鍵詞:#高血脂#水果

草莓真的是高血脂的"克星"嗎?這個(gè)紅彤彤的小可愛(ài)最近在養生圈可是火出了新高度!先別急著(zhù)往購物車(chē)里狂塞草莓,咱們得把這事掰扯清楚。老年人控血脂確實(shí)要多吃水果,但草莓是不是C位選手還真得打個(gè)問(wèn)號。

一、草莓降血脂的真相

1、花青素確實(shí)能抗氧化

草莓富含的花青素能減少血管炎癥反應,但每天至少要吃?xún)山锊拍苓_到實(shí)驗劑量。普通人的錢(qián)包和腸胃可能都扛不住這么造。

2、膳食纖維含量被高估

每100克草莓只有2克膳食纖維,還不如吃半個(gè)蘋(píng)果。想靠草莓通便降脂,不如直接選火龍果實(shí)在。

3、糖分問(wèn)題不容忽視

草莓升糖指數雖低,但架不住一吃就停不下來(lái)。血糖波動(dòng)大的老人尤其要注意控制量,每次10顆左右最合適。

二、真正適合老年人的4種黃金水果

1、蘋(píng)果:性?xún)r(jià)比之王

果膠含量高,能結合膽固醇排出體外。帶皮吃效果更好,但要注意農藥殘留問(wèn)題。

2、獼猴桃:營(yíng)養小炸.彈

維生素C含量是橙子的3倍,葉黃素保護血管內皮。選軟硬適中的,太硬的放兩天再吃。

3、藍莓:花青素擔當

冷凍的營(yíng)養也不打折,拌無(wú)糖酸奶當加餐特別合適。注意看產(chǎn)地,個(gè)頭不是越大越好。

4、西柚:脂肪克星

含有的柚皮苷能抑制脂肪合成。但服藥期間要謹慎,可能影響藥物代謝。

三、老年人吃水果的3個(gè)雷區

1、把果汁當水果

榨汁損失膳食纖維,糖分卻集中了。一杯橙汁等于4個(gè)橙子的糖,卻沒(méi)了果肉營(yíng)養。

2、飯后立即吃

消化慢的老年人最好在兩餐之間吃,避免加重胃負擔影響主食營(yíng)養吸收。

3、迷信"超.級水果"

牛油果、榴蓮這些高熱量水果要控制量,不是越貴越有用。

水果籃子里永遠裝不下所有營(yíng)養,關(guān)鍵是要會(huì )搭配。記住每天200-350克的量,輪換著(zhù)吃比死磕一種神.奇水果靠譜多了。下次看到"XX克星"的標題,先想想是不是營(yíng)銷(xiāo)套.路,畢竟咱們的身體可經(jīng)不起折騰。把這些建議轉給家里老人看看,讓他們吃得明白又健康!

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