沙棘原漿的功效與作用及食用方法
博禾醫生
沙棘原漿具有抗氧化、增強免疫力、保護胃腸黏膜、改善皮膚狀態(tài)等功效,可直接飲用或搭配蜂蜜、酸奶食用。沙棘原漿富含維生素C、黃酮類(lèi)化合物、不飽和脂肪酸等活性成分,適合免疫力低下、胃腸功能較弱及皮膚干燥人群適量食用。
沙棘原漿中的維生素E、花青素等成分能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。其抗氧化能力顯著(zhù)高于普通水果,長(cháng)期飲用有助于減少紫外線(xiàn)對皮膚的傷害,改善面部色斑。建議每日飲用30-50毫升,避免空腹服用以防刺激胃腸。
沙棘原漿含有的維生素C含量是柑橘的6倍,配合多糖類(lèi)物質(zhì)可促進(jìn)淋巴細胞增殖,提升機體抗病毒能力。對于易感冒人群,連續飲用2-4周可降低呼吸道感染概率。但糖尿病患者需控制攝入量,避免糖分過(guò)量。
沙棘原漿的棕櫚油酸和亞油酸能修復受損胃黏膜,緩解胃炎引起的灼燒感。臨床研究表明其可降低胃潰瘍發(fā)生率,建議餐后稀釋飲用20-30毫升。胃腸急性炎癥發(fā)作期應暫停使用,防止果酸加重癥狀。
沙棘原漿β-谷甾醇和維生素A能促進(jìn)角質(zhì)層水分保持,對干燥性濕疹和痤瘡后色素沉著(zhù)有淡化作用??蓛确浜贤夥?,將原漿與蘆薈膠混合后涂抹面部,每周2-3次。敏感肌膚使用前需做局部測試。
沙棘原漿的植物甾醇與Omega-7脂肪酸可抑制低密度脂蛋白氧化,輔助降低總膽固醇水平。高血脂人群可每日早餐時(shí)加入燕麥粥食用,持續3個(gè)月以上效果更佳。嚴重血脂異常者需配合藥物治療。
沙棘原漿建議避光冷藏,開(kāi)封后7天內飲用完畢。初次食用者應從10毫升開(kāi)始逐步加量,出現腹瀉或皮疹應立即停用。慢性病患者及孕婦使用前應咨詢(xún)醫師,避免與抗凝藥物同服。日??纱钆錅亻_(kāi)水或果蔬汁稀釋飲用,空腹狀態(tài)下不宜大量攝入。
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