產(chǎn)后減肥吃什么就靠一碗湯!
博禾醫生
談起韓國美食,你很有可能會(huì )想起綠豆糕、雜醬面、炸雞啤酒這種典型性的標記。實(shí)際上 ,韓也有一款很一般生活中的特色美食,經(jīng)常會(huì )出現在韓國電視劇里,是韓國人的沒(méi)邊兒,那便是--海帶湯。韓國人生日最重要的并不是生吃日生日蛋糕,還需要熬一碗鮮美的海帶湯,帶上水上有點(diǎn)咸清涼海風(fēng),不用說(shuō)不知道,原先海帶湯是韓孕媽媽生完孩子滋陰養顏的滋補品,與此同時(shí)也是韓國人表述對媽媽的尊敬,終究媽媽為了更好地生孕小孩作出了許多放棄。話(huà)說(shuō),海帶湯確實(shí)有那麼奇妙的作用嗎?
韓式海帶湯的作用:
韓國人覺(jué)得藻類(lèi)植物有利生完孩子的調養,因此有食海帶的傳統式,海帶湯被視作滋補養生的佳品,價(jià)格低又營(yíng)養豐富。并且,海帶含豐富多彩的蛋白,維生素A,礦物,便于消化吸收,對人體有非常大的好處。此外,海帶含可溶化學(xué)纖維,比一般化學(xué)纖維更非常容易消化,幫助大便暢順,對產(chǎn)后減肥都是有協(xié)助。
韓式海帶湯做法:
食物提前準備:
海帶結50克、牛肉100克。蒜末適當,生抽1小匙,芝麻油適當,韓國大醬1小匙,鹽1/2小勺。
作法流程:
1、將海帶結清洗后泡軟,牛肉清洗控干水份后切割成一小塊,放進(jìn)少量蒜末、生抽、芝麻油后腌漬10分鐘。
2、鍋中倒進(jìn)少量芝麻油,油燒后放進(jìn)切完的牛肉塊煸炒3分鐘上下,再倒進(jìn)適當冷水,用低火煮50分鐘。
3、向鍋中放進(jìn)韓國大醬、海帶結,再次文火燒煮20分鐘后放進(jìn)蒜末、鹽調料就可以。
韓海帶湯做法小貼士
1、真真正正的韓海帶與我國市場(chǎng)上的海帶不一樣,材質(zhì)較為軟細,干的情況下相近我國的海菜,能夠在大超市中的進(jìn)口產(chǎn)品倉儲貨架中購買(mǎi)。
2、牛肉非常好地降低了海帶的寒涼,明確牛肉煮爛后,添加泡軟的海帶后不用燒煮時(shí)間過(guò)長(cháng)。
生完孩子想修復身型,何不熬一碗熱乎乎的海帶湯吧,海帶中含有鉀,牛肉又可以充足填補身體的動(dòng)能,具備非常好的滋補功效,可以提高人的活力,推動(dòng)身體新陳代謝。
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