緩解便秘的飲食錯誤
誤區1:不吃肉不吃飯。有人認為不吃肉就能緩解便秘，但實(shí)際上這樣做反而會(huì )給便秘帶來(lái)波瀾。腸胃運動(dòng)也需要動(dòng)力，正常飲食是保證正常運行的基本動(dòng)力，否則體內的廢棄物很難排出體外。但是，由于高蛋白飲食對腸胃的刺激不足，每頓飯吃肉時(shí)，都要配合碳水化合物和高纖維食物。
誤區2:飲食清淡，不吃油。很多人便秘后，覺(jué)得自己的大魚(yú)肉吃得太多，吃得很特別。其實(shí)，人體也需要油脂的潤滑。便秘的人實(shí)際上需要多吃油，特別是香油和前身芝麻。每天一勺，一周內就能改善便秘。
誤區3:大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纖維確實(shí)能緩解便秘，但過(guò)量食用也會(huì )引起膨脹和腹痛，胃腸功能差的人多吃反而會(huì )刺激胃腸。膳食纖維具有很強的吸水能力和與水相結合的能力，使腸道中糞便的體積增大，運輸速度加快，減少其中有害物質(zhì)與腸壁接觸的時(shí)間。因此，在吃飯纖維的同時(shí)，還需要多喝水。
誤解4:多吃香蕉。香蕉可以潤腸，但只有熟香蕉才有這個(gè)作用。未成熟的香蕉含有很多單寧酸，有收斂作用，抑制胃腸蠕動(dòng)，多吃生香蕉不僅不能通便，還會(huì )加重便秘。一般來(lái)說(shuō)，將香蕉保管在通風(fēng)的地方，表皮上有黑斑，但內部的質(zhì)地沒(méi)有變化的時(shí)候最好吃。
誤區5:大量飲茶。許多人認為喝茶清火可以改善便秘。其實(shí)，便秘者不適合多喝茶。茶有收斂作用，喝多了反而會(huì )加重便秘。其實(shí)便秘者多喝水就可以了，每天的飲水量比平時(shí)多2~3倍，分8~10次飲水，有助于緩解便秘。
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