蔬菜沙拉的家常做法加雞蛋
蔬菜沙拉加雞蛋的做法簡(jiǎn)單易行，營(yíng)養豐富，適合日常飲食。將生菜、黃瓜、番茄等蔬菜切塊，煮熟的雞蛋切片，加入橄欖油、鹽、黑胡椒調味即可。
1. 準備材料：選擇新鮮的蔬菜如生菜、黃瓜、番茄、紫甘藍等，雞蛋2-3個(gè)，橄欖油、鹽、黑胡椒適量。蔬菜洗凈后瀝干水分，切成適口大小。
2. 煮雞蛋：將雞蛋放入冷水中，水開(kāi)后煮8-10分鐘，撈出后放入冷水中冷卻，剝殼切片備用。
3. 制作沙拉：將切好的蔬菜放入大碗中，加入雞蛋片，淋上適量橄欖油，撒上鹽和黑胡椒，輕輕拌勻即可。
4. 營(yíng)養搭配：蔬菜提供豐富的維生素和膳食纖維，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸，橄欖油則提供健康的不飽和脂肪酸。
5. 注意事項：蔬菜盡量選擇有機或無(wú)農藥殘留的品種，雞蛋煮熟后冷卻更易剝殼，調味時(shí)可根據個(gè)人口味調整鹽和胡椒的用量。
蔬菜沙拉加雞蛋是一道簡(jiǎn)單快捷的健康餐，既能滿(mǎn)足口感需求，又能補充多種營(yíng)養素，適合日常家庭制作和食用。通過(guò)合理搭配食材和調味，可以輕松制作出美味又營(yíng)養的沙拉，為健康飲食增添更多選擇。
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