治療哮喘的食療方法都有哪些?
哮喘患者可通過(guò)特定食療輔助控制癥狀，推薦蜂蜜、生姜、深海魚(yú)等抗炎食物，同時(shí)避免乳制品、冷飲等易誘發(fā)過(guò)敏的飲食。
1.蜂蜜
蜂蜜含天然抗氧化劑和抗菌成分，能緩解咽喉刺激感。每日取1-2茶匙純蜂蜜溫水沖服，注意1歲以下嬰兒禁用。夜間咳嗽明顯者，睡前含服半勺可減少氣道痙攣。
2.生姜療法
生姜中的姜烯酚具有支氣管擴張作用。將鮮姜切片與紅棗煮水飲用，或制作姜汁撞奶（熱牛奶加姜汁）。急性發(fā)作期可用生姜3片、陳皮5克煎水代茶飲。
3.歐米伽3食物
每周食用2-3次三文魚(yú)、鯖魚(yú)等深海魚(yú)，其富含的EPA和DHA能降低氣道炎癥。素食者可選亞麻籽油，每日5ml拌入燕麥或沙拉，需避免高溫烹調。
4.需規避的飲食
全脂牛奶可能增加痰液粘稠度，建議改用杏仁奶或燕麥奶。冰淇淋等冷凍食品易引發(fā)支氣管收縮，發(fā)作期嚴格忌口。加工食品中的亞硫酸鹽防腐劑可能誘發(fā)過(guò)敏，需仔細查看標簽。
5.維生素D補充
臨床研究顯示哮喘患者普遍缺乏維生素D。除每日曬太陽(yáng)15分鐘外，可多吃蛋黃、香菇，或遵醫囑服用維生素D3補充劑，維持血液濃度在30-50ng/ml為宜。
哮喘飲食管理需長(cháng)期堅持，建議記錄食物日記排查個(gè)體過(guò)敏原。癥狀急性加重時(shí)仍需及時(shí)使用支氣管擴張劑，食療不能替代藥物治療。定期肺功能檢查有助于評估控制效果。
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