養成良好的飲食習慣，防止胃癌
胃癌的發(fā)病與飲食結構不合理、環(huán)境污染嚴重、家庭遺傳易感性等諸多因素密切相關(guān)。喜歡熏烤、高鹽、辣、腌制的食物、喜歡火鍋、辣等，喜歡喝酒等，有可能破壞胃腸的正常功能，嚴重損傷胃粘膜，引起胃炎、胃潰瘍等疾病，癌變的概率也有可能增加。
養成良好的飲食習慣預防胃癌
此外，不良飲食習慣也是增加胃癌的誘因。例如，為了趕時(shí)間，飲食狼吞虎咽，經(jīng)常增加胃腸負擔的生活不規則，飲食往往是饑餓、飽腹，早餐也不吃，有時(shí)暴飲暴食，為胃炎、胃潰瘍等胃病提供了良好的土壤。
由于胃癌發(fā)病初期表現不明顯，年輕人不重視自己的健康狀況，忽視胃病的預防管理，很多中青年胃癌患者就診時(shí)已經(jīng)晚期，延誤了治療時(shí)機。為了診斷是否有胃癌，通常需要胃鏡檢查。胃鏡下可以直接看到胃粘膜是否癌變，可以同時(shí)接受病理診斷。因為腫瘤診斷的最重要標準是接受病理。
預防胃癌，養成良好的飲食習慣，定期定量飲食，不要吃暴飲暴食，不要吃太熱的腌菜，不要吃煙熏油，熏肉中含有很多致癌物質(zhì)，油炸、烘烤、焦食、再利用高溫食油中含有這樣的致癌物質(zhì)，不要吃霉菌飲食方式提倡飲食制度，避免感染幽門(mén)螺桿菌。
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