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非萎縮性胃炎患者吃什么比較好

消化內科編輯 醫心科普
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關(guān)鍵詞: 胃炎 萎縮性胃炎 胃炎患者

非萎縮性胃炎患者飲食應以易消化、低刺激、營(yíng)養均衡為原則,推薦選擇軟爛米飯、清蒸魚(yú)肉、燉煮蔬菜、低脂乳制品、溫性水果等食物。

1、軟爛主食:

主食建議選擇軟爛易消化的類(lèi)型,如大米粥、小米粥、爛面條等。這類(lèi)食物經(jīng)過(guò)充分熬煮后淀粉糊化程度高,能減少胃部負擔。避免食用糙米、全麥面包等粗纖維主食,以免摩擦胃黏膜加重炎癥。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白:

蛋白質(zhì)來(lái)源優(yōu)先選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物。烹飪時(shí)采用清蒸、水煮等方式,避免油炸或燒烤。每日攝入量控制在100-150克,分次進(jìn)食有助于減輕胃部消化壓力。

3、溫和蔬菜:

選擇南瓜、胡蘿卜、菠菜等纖維素含量較低的蔬菜,烹飪至軟爛狀態(tài)。避免生冷蔬菜和辛辣刺激的蔥姜蒜。蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)能促進(jìn)胃黏膜修復,建議每日攝入300克左右。

4、低脂乳品:

適量飲用低脂牛奶、酸奶等乳制品,可中和胃酸并補充鈣質(zhì)。乳糖不耐受患者可選擇無(wú)乳糖配方。避免空腹飲用冷牛奶,建議加熱后少量多次攝入,每次不超過(guò)200毫升。

5、溫性水果:

蘋(píng)果、香蕉等溫性水果可蒸煮后食用,補充維生素的同時(shí)減少對胃黏膜刺激。避免柑橘類(lèi)酸性水果和未成熟水果。每日水果攝入量控制在200克以?xún)?,去皮去籽后更易消化?/p>

非萎縮性胃炎患者需建立規律飲食習慣,每日5-6餐少量多餐,細嚼慢咽減輕胃部負擔。餐后保持直立姿勢30分鐘,避免立即平臥??膳浜蠝睾瓦\動(dòng)如散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但避免餐后劇烈運動(dòng)。注意保持情緒穩定,長(cháng)期精神緊張可能加重胃炎癥狀。若出現持續上腹痛、黑便等異常情況應及時(shí)就醫復查胃鏡。

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