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輸尿管結石不能吃什么食物

泌尿外科編輯 醫路陽(yáng)光
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關(guān)鍵詞: 結石 輸尿管結石

輸尿管結石患者需避免高草酸、高嘌呤、高鹽、高糖及高動(dòng)物蛋白食物。飲食禁忌主要包括菠菜、動(dòng)物內臟、腌制食品、碳酸飲料及過(guò)量紅肉。

1、高草酸食物:

菠菜、竹筍、芹菜等草酸含量高的蔬菜會(huì )與鈣結合形成草酸鈣結晶,加重結石形成。建議焯水后食用以減少草酸含量,同時(shí)避免與高鈣食物同餐攝入。

2、高嘌呤食物:

動(dòng)物內臟、沙丁魚(yú)、濃肉湯等嘌呤代謝后會(huì )產(chǎn)生尿酸,易誘發(fā)尿酸結石。每日嘌呤攝入量應控制在300毫克以下,可選用低脂乳制品作為蛋白質(zhì)來(lái)源。

3、高鹽食品:

咸菜、臘肉、加工食品中的鈉離子會(huì )增加尿鈣排泄,促進(jìn)鈣鹽沉積。每日食鹽量需限制在5克以?xún)?,烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調味品替代。

4、高糖飲食:

含糖飲料、甜點(diǎn)中的精制糖會(huì )干擾鈣鎂吸收平衡,增加結石風(fēng)險。建議用新鮮水果替代添加糖,每日添加糖攝入不超過(guò)25克。

5、高動(dòng)物蛋白:

過(guò)量牛肉、羊肉等紅肉會(huì )使尿液酸化并升高尿酸水平。每周紅肉攝入不宜超過(guò)500克,可交替選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。

輸尿管結石患者每日飲水量應達到2000-3000毫升,均勻分配在全天飲用??蛇m量飲用檸檬水或橙汁,其中枸櫞酸能抑制結石形成。建議進(jìn)行跳繩、爬樓梯等垂直運動(dòng)促進(jìn)小結石排出,避免久坐不動(dòng)。定期復查超聲監測結石變化,若出現劇烈腰痛、血尿需及時(shí)就醫。保持規律作息與適度運動(dòng)有助于調節代謝,預防結石復發(fā)。

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