多動(dòng)癥的孩子怎么食療
多動(dòng)癥的孩子可通過(guò)調整飲食結構、補充特定營(yíng)養素、避免致敏食物、規律進(jìn)餐時(shí)間、增加膳食纖維攝入等方式進(jìn)行食療。多動(dòng)癥可能與遺傳因素、神經(jīng)遞質(zhì)失衡、環(huán)境刺激、鉛暴露、早產(chǎn)等因素有關(guān)。
1、調整飲食結構
減少精制糖和高脂肪食物攝入，用全谷物替代部分精制米面。避免含人工色素和防腐劑的加工食品，如膨化零食、碳酸飲料等。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，如魚(yú)類(lèi)、雞蛋、豆制品，有助于神經(jīng)遞質(zhì)合成。
2、補充特定營(yíng)養素
增加富含鋅的食物如牡蠣、牛肉，鋅元素參與多巴胺代謝。補充含鐵豐富的動(dòng)物肝臟、菠菜，缺鐵可能加重注意力缺陷。適量食用亞麻籽油、深海魚(yú)等富含ω-3脂肪酸的食物，有助于改善腦細胞膜功能。
3、避免致敏食物
部分患兒對乳制品、小麥麩質(zhì)敏感，家長(cháng)可嘗試暫時(shí)排除觀(guān)察癥狀變化。避免含酪蛋白的奶酪、冰淇淋等乳制品。限制含大量水楊酸鹽的水果如草莓、葡萄，可能影響神經(jīng)傳導。
4、規律進(jìn)餐時(shí)間
家長(cháng)需固定每日三餐及加餐時(shí)間，避免血糖劇烈波動(dòng)影響情緒。早餐應包含復合碳水化合物和蛋白質(zhì)，如燕麥粥搭配水煮蛋。睡前2小時(shí)避免進(jìn)食，保證消化系統休息。
5、增加膳食纖維
每日保證足量蔬菜水果攝入，如西藍花、蘋(píng)果等富含膳食纖維的食物。用紅薯、玉米等粗糧替代部分主食，延緩葡萄糖吸收速度。鼓勵孩子每日飲用充足水分，促進(jìn)代謝廢物排出。
家長(cháng)需記錄孩子飲食與行為變化的關(guān)聯(lián)性，逐步建立個(gè)性化飲食方案。注意保持飲食調整的持續性，配合規律作息和適當運動(dòng)。若癥狀無(wú)明顯改善或出現營(yíng)養不良表現，應及時(shí)就醫評估。避免自行補充大劑量營(yíng)養素制劑，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下使用膳食補充劑。
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