什么食物具有活血化瘀的功效

活血化瘀的食物通過(guò)促進(jìn)血液循環(huán)、消散淤血來(lái)改善氣血不暢,常見(jiàn)的有山楂、黑木耳、紅糖、生姜、紅花。
山楂富含黃酮類(lèi)物質(zhì)和有機酸,能擴張血管、降低血液黏稠度。中醫認為其性微溫,歸脾、胃、肝經(jīng),對氣滯血瘀型胸腹痛效果顯著(zhù)。食用方法包括鮮果生食、煮水代茶或與粳米熬粥,每日15-30克為宜。胃酸過(guò)多者應減量。
黑木耳含多糖和膠質(zhì),具有抗血小板聚集作用。其性平味甘,歸肺、胃、肝經(jīng),特別適合長(cháng)期久坐導致的靜脈淤血。推薦涼拌食用需充分泡發(fā),或與瘦肉燉湯,每周3-4次,每次干品10-15克。出血性疾病患者慎用。
紅糖含鐵、鋅等微量元素,能刺激造血功能。性溫味甘,歸脾經(jīng),對產(chǎn)后瘀血、痛經(jīng)有緩解作用??纱钆渖笏?,或與桂圓、紅棗同燉,每日20克以?xún)?。糖尿病患者需控制攝入量。
生姜中的姜辣素能促進(jìn)毛細血管循環(huán),性溫味辛,歸肺、脾、胃經(jīng)。對外傷淤腫、風(fēng)寒血瘀有效。建議切片泡茶或作為調料使用,鮮品每日10克左右。陰虛火旺者應減少用量。
紅花含紅花黃色素,具有抗凝血作用,性溫味辛,歸心、肝經(jīng)。常用于婦科血瘀證,可取3-5朵泡水飲用,或與當歸配伍煎湯。孕婦絕對禁用,正常人群每周不超過(guò)3次。
活血化瘀膳食需配合適度運動(dòng)如太極拳、八段錦,避免久坐久站。血瘀體質(zhì)者可常飲玫瑰花茶,少食生冷油膩。嚴重心血管疾病或長(cháng)期服用抗凝藥物者,應在中醫師指導下調整飲食方案,定期監測凝血功能。日??砂茨ρ?、三陰交等穴位輔助調理。
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