紫蘇葉有什么用處
紫蘇葉具有解表散寒、行氣和胃、解毒安胎等功效,常用于風(fēng)寒感冒、脾胃氣滯、魚(yú)蟹中毒及妊娠嘔吐等癥狀。
紫蘇葉性溫味辛,歸肺脾經(jīng),能發(fā)散風(fēng)寒。風(fēng)寒感冒初期出現惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗時(shí),可用鮮紫蘇葉30克煎水代茶飲,或配伍生姜、蔥白增強發(fā)汗效果??人蕴蛋渍?,可搭配杏仁、陳皮宣肺化痰。
紫蘇葉含紫蘇醛等揮發(fā)油成分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。治療脾胃氣滯導致的脘腹脹滿(mǎn),可將紫蘇葉與藿香、砂仁各10克研末沖服。孕婦妊娠嘔吐時(shí),用紫蘇葉5克配黃連2克泡水頻飲。
紫蘇酮成分對魚(yú)蟹毒有中和作用。食用海鮮后出現腹痛腹瀉,可取紫蘇葉50克搗汁服用。日常烹飪魚(yú)蟹時(shí)加入紫蘇葉,既能去腥又能預防中毒。
紫蘇葉炒炭后具有收斂止血功效。胎動(dòng)不安伴少量出血時(shí),可用紫蘇炭15克配伍苧麻根20克煎服。外傷出血可外敷紫蘇葉粉末止血。
鮮紫蘇葉搗爛外敷可治療蟲(chóng)咬皮炎、濕疹瘙癢。皮膚潰瘍久不愈合,可用紫蘇葉煎水清洗后,外敷紫蘇葉與蜂蜜調制的藥膏。
紫蘇葉可制成紫蘇粥、紫蘇飲等藥膳,取鮮葉5片與粳米同煮可增強免疫力。氣虛多汗者慎用,煎煮時(shí)間不宜超過(guò)10分鐘以免揮發(fā)油流失。日常保存鮮葉需冷藏,干品應密封防潮。搭配適量八段錦呼吸練習,能加強肺脾功能調節。
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