為孩子補腦的菜譜是什么？這樣吃讓孩子更聰明
關(guān)鍵詞：
補腦
生活中不僅可以通過(guò)游戲開(kāi)發(fā)孩子的智力，還可以通過(guò)飲食療法補充頭腦，使大腦獲得充分的營(yíng)養，有利于大腦的發(fā)育，因此在飲食方面是非常必要的，如何用食譜補充孩子的大腦呢？
哪幾種食譜可以讓孩子補腦？
1、魚(yú)頭豆腐
魚(yú)頭、小豆腐、0.5克香菇、魚(yú)頭洗成兩半，香菇洗成片，豆腐放入鍋中加入適量的水煮去腥味切成片，魚(yú)頭放入鍋中煎黃后加入蔥、姜炒香，加入青椒和大酒
2、南瓜蝦丸湯
將去皮和蝦線(xiàn)用鹽洗凈瀝干，將蝦切成泥加入少量料酒、黑胡椒、鹽混合均勻，南瓜蒸皮加入適量水搗碎，將南瓜糊放入鍋中燒開(kāi)，加入適量豌豆鹽和糖調味
3、香蕉吐司卷
需要兩片吐司，兩個(gè)雞蛋，一根香蕉，五克煉乳，把吐司去除四邊放在微波爐里面30秒，香蕉切成和吐司差不多的長(cháng)度，把香蕉放在吐司片上卷起來(lái)，開(kāi)口朝下，雞蛋打散，把吐司均勻的涂抹上蛋液，然后放在平底鍋上進(jìn)行煎制兩邊金黃抹上煉乳即可以食用了。
4、紅棗栗子花生飯
需要50克大米，20粒栗子，六顆紅棗，一小把花生，把栗子切成小塊，紅棗去皮去核切成小塊，花生洗干凈，把大米淘洗干凈和栗子、花生、紅棗一起放在鍋里燜熟就可以服用了。
5、蘑菇炒雞蛋
需要3個(gè)雞蛋，150克新鮮蘑菇，半根胡蘿卜，把蘑菇洗干凈，把胡蘿卜剝皮切成絲，放入熱水煮2分鐘后取出水分，分散雞蛋，把胡蘿卜、蘑菇放入雞蛋液中加入鹽混合均勻
6、銀耳小米粥
需要70克的小米，25克銀耳，40克冰糖，把銀耳用溫水泡發(fā)之后用手撕成小塊，在鍋里面放入適量的水，加入小米、銀耳，用大火燒開(kāi)之后轉用小火，在熬的時(shí)候經(jīng)常用筷子來(lái)攪動(dòng)粥，這樣可以讓粥更加的香稠。
溫暖的提示
可以讓孩子吃以上的食物來(lái)補充大腦，還可以加強體育鍛煉，適當休息，結合工作和休息，避免吃含鉛的食物，如爆米花、油炸食品等。
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