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中醫內火食療降冬季 試試這些食療方法有效祛火

營(yíng)養飲食編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞: 中醫 食療

近日天氣變得干冷起來(lái),空氣干燥,人們容易產(chǎn)生內火,尤其是現在這個(gè)時(shí)候對于人們所說(shuō)的“光棍節”來(lái)說(shuō),一些單身的人們更是容易上火。雖然這只是一些調侃但是很多人的內火還是很?chē)乐氐?。對于冬季天氣干燥內火上火的情況,還是要辯證治療,運用食療的方式進(jìn)行緩解。

心火、肝火、肺火和胃火的降火方法各不相同,具體食療降火方法如下:

一、心火

主要表現:心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現多動(dòng)、煩、急、不安等。心臟在中醫五行中屬火,掌管血脈運行,心火上炎可表現口舌糜爛、生瘡。

預防:保持好心態(tài),防止情緒波動(dòng),多食果蔬,多飲水,少食辛辣之物,禁酒,多運動(dòng)。

食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開(kāi),再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

燈芯草柿餅湯:燈芯草6克、柿餅2個(gè),加水300毫升共煮,將水煮剩至100毫升,加白糖適量,溫服,柿餅可吃,每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

二、肝火

主要表現:急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝氣會(huì )隨肝火上升,所以出現急躁易怒等情況。

預防:養肝的關(guān)鍵在于制怒,同時(shí)要注意休息,防止過(guò)度疲勞。因為身體勞累,就會(huì )使人情緒不穩而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過(guò)勞、禁酒等。

食療:菊花茶。選菊花10克開(kāi)水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。

三、肺火

主要表現:咳嗽時(shí)發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見(jiàn),如易感冒、經(jīng)??人缘?。外感溫熱之邪或風(fēng)寒犯肺均可化熱,出現口干、咳嗽等肺熱之癥。

預防:在多風(fēng)干燥季節,要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當運動(dòng),但應避免寒邪侵襲。

食療:川貝燉梨水。選梨數個(gè)切塊加水500毫升和川貝,煮開(kāi)20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

四、胃火

主要表現:胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛,兒童表現為口腔潰瘍,大便秘結等,多因胃熱偏盛,與情志郁火相關(guān),過(guò)食辛辣之品所致。

預防:平時(shí)應少食辛辣、過(guò)熱之品。多飲水,適當運動(dòng),少吃肥甘厚味,多食果蔬。

食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數天,有潤胃涼血降火之功效。

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