夏季減肥食譜首選什么?這樣吃讓你瘦出苗條身材
夏季到了減肥更是成為很多女生談?wù)摬粩嗟脑?huà)題，除了運動(dòng)，還有什么方法可以幫助減肥呢?其實(shí)飲食也是一個(gè)不可缺少的方法，究竟要怎么吃才可以減肥呢?下面一起來(lái)看看正確的瘦身食譜吧。
胡蘿卜番茄飲
材料:胡蘿卜50克、番茄1個(gè)、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。做法:(1)把胡蘿卜洗凈后切成碎塊，番茄去蒂、洗凈后切成梳形，備用。記住，胡蘿卜皮含有豐富的營(yíng)養，千萬(wàn)不要削掉。(2)將胡蘿卜和番茄放入榨汁機中，高速粉碎后將汁倒入玻璃杯中，加酸奶、檸檬汁調味即可。瘦身吃法:每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強。
鮮榨胡蘿卜汁
材料:胡蘿卜2根。做法:(1)將胡蘿卜洗凈，橫切成圓塊狀。(2)把切好的胡蘿卜放入榨汁機直到榨出呈黏稠狀胡蘿卜泥即可食用。瘦身吃法:每天喝胡蘿卜汁1~2次，飯前喝，不必控制飲食，根據自身體質(zhì)及身體狀況確定飲用量，只要有毅力堅持一個(gè)月，就能輕松瘦10斤。注意，殘留在榨汁機里的殘渣含有豐富的植物纖維，千萬(wàn)不要浪費，應與胡蘿卜汁一起喝下去。如果覺(jué)得單飲胡蘿卜汁不易入口，可以加些蜂蜜來(lái)調味。
胡蘿卜拌豆芽
材料:綠豆芽250克、胡蘿卜50克、辣椒油、白砂糖、鹽、 醋各適量。做法:(1)綠豆芽掐去兩頭，洗凈后放入沸水鍋內焯一下，撈出晾涼，放入盆內。(2)胡蘿卜洗凈后切成絲，放入豆芽盆內，加入辣椒油、精鹽、白糖和醋，拌勻裝盤(pán)即可。瘦身吃法:綠豆芽富含大量的維C及膳食纖維，能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積，是有名的低熱能減肥食品。綠豆芽和胡蘿卜相配合，能將各自瘦身力發(fā)揮到最大限度，只要每晚代餐食用，一個(gè)月就能看到不錯的瘦身效果。
芹菜汁的做法
芹菜洗凈切段，蘋(píng)果去皮，切小塊備用。燒一鍋熱水，把芹菜段放進(jìn)去，翻幾下?lián)瞥鰜?lái)過(guò)涼水。將榨汁機洗凈，把過(guò)了水的芹菜段和切好的蘋(píng)果塊，放進(jìn)榨汁機里榨汁。榨好的汁倒進(jìn)杯子里，過(guò)濾掉渣滓，加上備好的蜂蜜，攪拌幾下就可以喝了。
上湯皮蛋西蘭花
材料:西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個(gè)。做法:(1)西蘭花切成小朵，用清水沖洗干凈后，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝干水;(2)皮蛋去殼，切小塊;姜蒜去皮，都切成沫;胡蘿卜去皮，切成細片;(3)鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香姜蒜沫金黃色后，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯;(4)放入皮蛋和胡蘿卜片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然后倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋。
西蘭花彩蔬丁
材料:西蘭花一個(gè)、玉米粒小半碗、胡蘿卜一小段、馬蹄3、4個(gè)。做法:(1)西蘭花掰開(kāi)一朵朵洗凈，西蘭花的莖不要浪費，把它切成丁，胡蘿卜和馬蹄分別切丁;(2)煮一鍋開(kāi)水，放一點(diǎn)鹽和幾滴油，下西蘭花焯熟，撈起后擺盤(pán)備用;趁著(zhù)熱水，各種丁放進(jìn)去焯一下，馬上熄火，撈起瀝干備用;(3)用小半碗清水，加入生抽、蠔油、一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)雞精或蘑菇精，攪勻;(4)熱鍋下少許油，將剛才焯過(guò)的蔬菜丁放入，翻炒兩下，再倒入調味汁;調味汁燒開(kāi)后，將全部材料翻炒均勻即可熄火;(5)將蔬菜丁鏟到剛才擺好西蘭花的盤(pán)子上，再將鍋里余下的湯汁均勻地淋到整盤(pán)菜即可。
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