乳腺癌化療期間如何飲食？乳腺癌術(shù)后飲食需要注意什么？
大病初愈，必須加調理。乳腺癌患者剛做完手術(shù)，身體特別虛弱。此外，乳腺癌患者術(shù)后應使用其他藥物，導致食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。因為疾病對身體影響很大，乳腺癌患者術(shù)后的飲食調理尤為重要。
那么如何合理搭配飲食，調整健康的身心狀態(tài)呢？聽(tīng)專(zhuān)家的建議。
飲食多樣化，營(yíng)養均衡
平衡膳食是癌癥患者術(shù)后保持正常體重的最好辦法。飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。膳食烹調時(shí)多用蒸、煮、燉，盡量少吃油炸食物。避免油炸類(lèi)食品所含熱量與極高脂肪對病人虛弱的身體產(chǎn)生威脅。很多由于術(shù)后產(chǎn)生的惡心嘔吐直接抑制了消化機能使患者食欲減退，此時(shí)不必強求患者多進(jìn)食，可少食多餐，給予清淡的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如稀飯、清湯、蒸蛋等，努力做到食物多樣化。
合理忌口，適當進(jìn)食
乳腺癌患者術(shù)后應避免食用生蔥、大蒜、母豬肉、南瓜、酒精和辛辣、油炸、油膩、肉、厚味、陳腐、霉菌等食物。癌癥患者，特別是乳腺癌患者，通常會(huì )問(wèn)："聽(tīng)中醫說(shuō)這種病不能吃雞肉，你說(shuō)我能吃嗎？"事實(shí)上，不僅是雞肉，還有牛肉、羊肉、甲魚(yú)、鴨肉、雞蛋、魚(yú)甚至南瓜。根據中醫或傳統醫學(xué)，這種需求"忌口"的食物可以統稱(chēng)為"發(fā)物"。當然，飲食不應該太禁忌，只要你吃后感覺(jué)舒服，你就可以繼續吃。如果禁忌過(guò)多，但會(huì )加重營(yíng)養不良。合理調整飲食，有效控制飲食對患者的身心健康或有益無(wú)害。
鞏固療效，促進(jìn)康復
乳腺癌手術(shù)后，可提供益氣養血、理氣散結的產(chǎn)品，鞏固療效，有利于康復，如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰等。海藻食品是一種含鈣量較高的堿性食品。專(zhuān)家發(fā)現，腫瘤患者的血液大多是酸性的，而碘和鈣含量較高的海藻可以調節和平衡血液的pH值，從而起到相應的抗癌作用。菠菜中含有的氮化合物不僅可以降解女性體內的活性雌激素，還可以防止活性雌激素通過(guò)無(wú)活性雌激素刺激正常乳房細胞。肉類(lèi)和蔬菜的結合有助于改善病情。
補陰養潤，益氣舒脾
乳腺癌術(shù)后放療容易消耗活力，因此應服用甜、涼、保濕食品。如胡蘿卜、水母、杏仁霜、枇杷果、白梨、黑梅、蓮藕、香蕉、橄欖等。胡蘿卜富含胡蘿卜素，攝入人體后可轉化為維生素A.它能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物難以侵犯，刺激身體免疫系統，調動(dòng)身體的抗癌功能。生熟可根據自己的喜好定量定期調理。
乳腺癌術(shù)后放化療飲食：
乳腺癌患者在放療和化療期間經(jīng)常伴有骨髓抑制和胃腸道反應，術(shù)后合理的飲食調節不僅能改善口感和營(yíng)養，還能增強體質(zhì)和免疫力。
如果患者有消化道反應和骨髓抑制，可以吃新鮮姜汁、新鮮果汁、番茄、粳米、白扁豆、黑真菌、靈芝、向日葵等食物。通常做銀耳棗湯或薏米蓮子粥，可以起到益氣健脾、滋養身體的作用。
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